O Frango Assado de Dingtao, um prato tradicional de Shandong, desenvolveu-se a partir da cultura alimentar folclórica do sudoeste de Shandong e tem uma história de mais de 400 anos. O prato usa ingredientes totalmente naturais com alto padrão de produção. As técnicas de cozinha ensinadas por diversos herdeiros destacam ainda mais a nobreza de sua qualidade. A pele do frango assado é linda e dourada, enquanto o sabor é salgado e delicioso, garantindo que as pessoas nunca se cansem de comê-lo.