Dr. José Sebastião da Silva Neto – Diretor Clínico do Hospital Maternidade Alto Maracanã – Médico atuando em Colombo há 37 anos!
Colombo, nosso município, tem se destacado como um importante produtor de hortifrutigranjeiros, contribuindo significativamente para a saúde e o bem-estar de nossa comunidade. A produção de frutas, legumes e verduras não só fortalece a economia local, mas também promove hábitos alimentares mais saudáveis entre os moradores.
A produção de hortifrutigranjeiros em Colombo é uma tradição que tem raízes profundas em nossa história e cultura. Os produtores se dedicam diariamente para fornecer alimentos frescos e de alta qualidade, que chegam às mesas das famílias colombenses. Este esforço merece reconhecimento e valorização por diversos motivos:
– Os alimentos são colhidos em seu ponto ideal de maturação, garantindo frescor e sabor superior. Isso significa que os nutrientes essenciais são preservados, oferecendo mais benefícios à saúde.
– Reduzimos a necessidade de transporte de longas distâncias, o que diminui a emissão de gases de efeito estufa e o impacto ambiental.
– Comprar de produtores locais fortalece a economia de Colombo, gerando emprego e renda para os agricultores e suas famílias.
A inclusão de frutas, legumes e verduras frescas na dieta diária é fundamental para a prevenção de doenças crônicas e para a manutenção de uma boa saúde. Os hortifrutigranjeiros oferecem uma ampla gama de benefícios:
– Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, essenciais para o funcionamento adequado do corpo e a prevenção de doenças.
– O consumo regular de hortifrutigranjeiros ajuda a fortalecer o sistema imunológico, tornando o organismo mais resistente a infecções e doenças.
– A alta quantidade de fibras presente nesses alimentos promove uma digestão saudável e previne problemas como constipação.
Para aproveitar ao máximo os benefícios dos hortifrutigranjeiros produzidos em Colombo, é importante incentivar o consumo desses alimentos entre os moradores. Aqui estão algumas dicas para incorporar mais produtos locais na dieta:
– Visite as feiras livres de Colombo para comprar diretamente dos produtores. Além de encontrar produtos frescos, é uma ótima oportunidade para conhecer mais sobre a origem dos alimentos.
– Experimente novas receitas que incluam uma variedade de frutas, legumes e verduras. Isso torna as refeições mais saborosas e nutritivas.
– Promova a educação alimentar em escolas e comunidades, destacando a importância de uma dieta rica em hortifrutigranjeiros para a saúde.
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