O bolo da flor de peônia de Heze é um bom exemplo de inovação na pastelaria chinesa tradicional. Ele combina ingredientes locais como os pétalas da peônia Danfeng e farinha de trigo de alta qualidade, criando uma sobremesa mais leve, com menos açúcar e óleo em comparação às versões tradicionais.
O resultado é um bolinho delicado, com uma crosta fina e uma fragrância floral rica, além de uma textura macia e arejada. Com seu padrão elegante de peônia, que simboliza prosperidade e boa sorte, esse bolinho rapidamente ganhou popularidade, oferecendo uma deliciosa fusão da peônia de Heze e do bolo tradicional chinês.